Lors du deuxième semestre, notre projet SAÉ consistait à créer une marque de bière fictive, de février à juin. En coopération avec un groupe d'étudiants en Génie Biologique, qui s'occupait de réaliser la bière même, notre groupe a choisi de créer une marque au concept éphémère, c'est-à-dire dont les produits sont voués à être totalement remplacés tous les 3 mois.
À la fin de l'année scolaire, nous avons participé à un festival au sein de l'IUT, où nous devions organiser, préparer et animer un stand où nous présentions notre bière ainsi que notre marque, à des personnes internes à l'IUT comme externes.
Lors de ce festival, des prix ont été remis à quelques uns des groupes : grâce à notre stratégie innovante ainsi qu'à notre application dans le projet, notre groupe a remporté le prix de la meilleure marque de bière, décerné à la marque ayant la meilleure identité de marque.
Voici les différentes étapes par lesquelles nous sommes passés pour obtenir le résultat final de cette marque fictive :
Sensibilisation au binge-drinking
Afin de débuter correctement le projet, nous avons créé une campagne de sensibilisation sur le binge-drinking en deux jours. Pour cela, nous avons créé une organisation (son concept, son nom, son logo et sa stratégie de communication), pour laquelle nous avons créé un compte Instagram où chaque membre du groupe devait réaliser un post.
Voir le compte Instagram
Benchmark
Ensuite, pour créer notre marque de bière, il nous a fallu analyser ce secteur en identifiant des concurrents dans le domaine et en en tirant un positionnement, présenté sous forme d'exposé.
Étude de marché
Suite à cela, nous avons réalisé des entretiens afin de comprendre et de mesurer les attentes des consommateurs dans le marché. Nous avons ainsi réalisé un guide d'entretien, puis avons analysé les réponses obtenues.
Stratégie de communication
Puis, nous avons définit un premier positionnement de notre marque, ainsi que sa stratégie de communication.
Identité visuelle
Nous avons alors construit l'identité visuelle de notre marque, avec sa charte graphique réalisée sur Adobe Illustrator, des mock-up de produits et d'une affiche réalisés sur Adobe Illustrator et Adobe Photoshop, les étiquettes des bières (celle de la bière réalisée pour le projet, ainsi qu'une étiquette fictive par membre du groupe pour des bières non créées) sur Adobe Illustrator ainsi qu'une maquette interactive pour le site web réalisée sur Axure.
Réseaux sociaux
Par la suite, nous avons créé les réseaux sociaux de la marque, en réalisant une charte éditoriale ainsi qu'un calendrier des publications sur Illustrator, en plus de la création des comptes réseaux sociaux.
Spot vidéo publicitaire
Puis, nous avons réalisé une vidéo publicitaire de 1 minute 30 en anglais et en animation (stop-motion y compris). Nous avons ainsi décidé d'utiliser le stop-motion pour notre vidéo, dont le montage a été fait sur Adobe Premiere Pro.
Ouvrir le fichier dans un nouvel ongletEnquête sur les usages
Dans le but de faire un site web correspondant aux attentes des utilisateur.rice.s, nous avons réalisé deux formulaires Google Forms, dont nous avons analysé les réponses pour en tirer des informations utiles à la conception de notre site. Mise en forme du rapport sur Adobe InDesign.
Site web
Enfin, nous avons réalisé un site web avec des interactions permettant au client de passer une commande, en HTML, CSS, PHP et SQL.